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便秘多喝水、吃大量纤维?胃肠科医师:喝对才有用

2020年06月18日 点赞:689 作者: 来源:新奇咨询
我们都知道水和纤维质对人体消化很重要,却常常在不注意时忘记补充水分和蔬菜,因此往往想到了才开始大口的喝水、吃大量蔬菜,想一次把一天的水份和纤维质补充完。

如果上述是你的写照就要注意了!美国知名胃肠科医师罗苹.库特坎在《身体的问题,肠知道》中指出,一次摄取过多纤维质,或是在不对的时间喝水,都可能使肠道无法正常运作,让想解决便秘困扰的你功亏一篑!

后天不良的饮食方式和生活作息会造成肠道蠕动速度变慢,当然也有方法可以加快肠道蠕动速度!就算肠道蠕动慢,我们还是可以用很多好办法把便便快速送达终点!

不漏吃任何一餐
没时间吃午餐,晚餐又不小心吃太多了?就算你认为「我只是把午餐的份在晚餐吃回来」,但其实你不该省略任何一餐。虽然这样算下来一天吃进的热量看似一样多,但晚上胃部蠕动速度变慢,这样做很容易导致晚餐吃进的大量热量无法消耗,让肥肉在睡觉时开始囤积在你的小肚肚。

少量多餐
胃就像气球,用力撑大会造成弹性疲乏,如果用力把食物塞下,常会导致肚子痛或噁心。胃部其实差不多只有拳头大,吃超过两个拳头的份量就会把胃撑大,所以我们可按照平常饮食的份量,将一餐拆成两份,间隔3、4小时分两次吃,或是随身携带小点心,以水果、穀物类为佳,可让肚子不至于挨饿,又让胃部有足够的时间消化。

早餐吃得饱,晚餐吃得少
在早上胃部最活跃的时候吃份量最多的一餐,午餐份量居中,而晚上胃部蠕动速度减缓的时候食用份量应最少。

晚餐后禁食
胃部的收缩力在天黑后会减弱,晚餐应该在7点以前吃完,之后就不宜再进食,避免肚子饱饱的躺上床。

进食4小时后再行激烈运动
在肚子饱胀的时候运动可能影响消化道对营养物质的吸收、刺激肠胃,并会出现噁心、呕吐、胃痉挛等不适症状。若想在饭后运动,散步可促进胃部蠕动,使胃部加快排空,是不错的选择。

小心油腻食物
薯条、牛排、奶油焗烤!光想到这些美食就开始流口水!但是油腻食物会减缓胃部的排空速度,为了健康还是少吃为妙!

分散纤维质的摄取
避免一次吃下大量纤维质,可在一天中分多次摄取,否则可能导致胃部饱胀或肚子不舒服。

喝水时机和方式很重要
摄取水分对消化很重要,但不要大口吞饮液体!一整天小口小口喝,且在两餐之间喝水而非用餐时,否则一次喝下太多水,身体便会加速排尿的速度,反让喝下去的水立刻流失,没有足够的时间送到身体各处。如此实施饭水分离不但能避免让胃满溢,还能促进唾液和胃液分泌,有助于消化。

资料来源:《身体的问题,肠知道》
作者:罗苹.库特坎
出版:天下文化

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