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上也日式咖哩饭不用百元的咖哩饭,连肉品不马虎自家腌製酥炸、牛

2020年05月22日 点赞:108 作者: 来源:电视快报


忠孝夜市起家的上也日式咖哩饭,在地将近数十年的日式咖哩饭专卖
每天鲜熬特製咖哩酱,让咖哩酱与马铃薯、红萝蔔、辛香料结合
带有甜味与尾韵辣度,格外开胃唰嘴的咖哩酱
油炸肉品一点都不马虎,市场新鲜採买肉品切片、腌製
製作出自家特色的猪排、鸡排、牛肉唷~~~
牛肉咖哩我本身大力推荐必吃,牛腱需要炖煮两小时入味,好吃推荐

店铺很简约,忠孝夜市起家的咖哩饭专卖店
让许多熟客、上班族都知道来这边吃免百元的咖哩饭,外带客也非常多

简约的用餐环境,中午营业到晚上,下午时段无休息,持续供餐

每一块肉片都很不规则,都是手工切割腌製製作

咖哩酱是店家的独特风味,自家调配带有尾韵辣度

鸡排咖哩饭
鸡肉也是市场新鲜採买,手工切割腌製,裹粉油炸、酥脆好吃不油腻

带有不规则厚度的鸡排,肉质很软嫩、酥脆可口

咖哩酱香气浓郁,带有日式甜味,尾韵会缓缓上来挑逗舌尖的辣度
辣度散去的很快,很开胃

还可以咀嚼到马铃薯、红萝蔔,让讨厌红萝蔔的小朋友,都能开心大口吃(不会有菜菜味)

米饭也格外用心,带有饱满颗粒、光泽度的米饭
搭配咖哩酱很绝配,很唰嘴~三两下可以吃完咖哩饭
大胃王还可以加价加饭!

还可以额外加点黄金荷包蛋,半熟蛋搭配咖哩也很对味

蛋黄可以滋润鸡排炸物

再搭配咖哩酱,超邪恶的滋味,鸡排软嫩好咀嚼~好好吃!

猪排咖哩饭
猪排也是自家特製腌製,油炸到表面金黄酥脆

猪排带有扎实口感,外皮酥脆、肉质很有咀嚼层次口感,带有甜味香气
咖哩酱汁还蛮稠的,带有微微颗粒口感~

搭配日式咖哩酱很唰嘴,马铃薯与红萝蔔都很入味,抿在嘴里香气就化开来

牛肉咖哩饭
让人很惊豔的牛肉咖哩饭,有光泽的米粒、淋上咖哩酱
牛腱精炖两小时,让独门滷汁入味、保有软嫩口感

保有牛肉的香气甜味,加上很大块~咀嚼口感超好!

牛肉不卡牙缝,肉质软嫩,带有牛筋QQ口感,真的很好吃

咖哩酱搭配饱满粒粒分明的米饭,真的很对味

亲民价格的上也日式咖哩饭,内用还有饮料可无限畅饮

品项简单,让许多老饕持续回流的上也日式咖哩饭

店家也有跟foodpanda合作外送唷~
附近市政府办公人员、商办大楼都时常外送、外带

好吃不伤荷包的上也日式咖哩饭,邻近忠孝夜市(国民市场)
不使用半成品,连肉品都自家切割腌製调味
平价咖哩饭推荐 上也日式咖哩饭

咖哩日式腌製牛肉口感红萝蔔
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